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    Showcooking de alimentación saludable en Batavia Healthy Food

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  • CHEESECAKE DE CHOCOLATE Y esta es la deliciosa receta que le he robado a @obsesion_cupcake esta semana 🤤 . Como os decía por stories, Isabel tiene unas recetas deliciosas y me costó decidirme por una sola, pero siendo que la cheesecake es mi postre favorito y que las oreo son una perdición, tuve que probar esta tarta de queso con cobertura de chocolate y trozos de galleta para el reto #terobolareceta by @obsesion_cupcake . Pasaos por su perfil para ver la receta original y descubrir más de sus creaciones🤩. Acordaos también que si participáis, entraréis en el sorteo de 2 lotes de productos de @jataytuhogar y otros 2 de @eatlean_es Y por último, ¿queréis ver qué receta han preparado mis compis? @madeinvainilla @blankydav @Healthysarsi @Andrea.healthy @Feeltheflavour @annappleaday_ @Biu_fit_ful @Vidasana.lau @anatoricesr @Noebelog @Missmuffin_realfood @Sandrita_pm @shoothecook @Thefoodvibe . Cotilleadlas y seguidlas a todas para participar en el reto 🙌🏼 . #terobolareceta #reto #cheesecake #cheesecakelovers #cheesecakerecipe #cheeselover #oreocheesecake #chocolatelover #chocolatecake #cocinacreativa #cocinasaludable #yummylulicious
  • BIZCOCHO DE CHOCOLATE NEGRO Os dejaré por aquí una idea fácil y rápida para desayuno o merienda que gusta a todo el mundo y es ideal para iniciar a los más pequeños en la cocina. #RecetasYummyluli 🤤 . INGREDIENTES: 🎈250gr de harina de espelta (si tenéis harina de trigo también sirve, yo suelo usar de espelta o de trigo integral, pero en este caso no hace la diferencia) 🎈50gr de cacao puro 🎈2 plátanos maduros (para darle dulzor natural) 🎈1 huevo 🎈1 vaso de leche 🎈1/2 tableta de chocolate 85% (en este caso, si prefieres que el chocolate sea más suave, usa uno con leche) 🎈El original no lleva edulcorante, pero si lo prefieres más dulce, añade a tu gusto. . PASO A PASO: ✨Tamiza en un bol la harina con el cacao en polvo y reserva ✨Machaca los plátanos y mezclamos en otro bol con la leche y el huevo ✨Trocea la tableta de chocolate en cuadraditos y reserva. ✨Añade la mezcla de secos a la de húmedos poco a poco, hasta integrar en una masa uniforme, suave y no demasiado espesa. ✨En un recipiente rectangular, añade la mezcla y pon por encima los trozos de chocolate enteros para que se derritan en el horno. ✨Por último, le he echado unas semillas de sésamo por encima y lo he horneado 30’ a 180. ✨Sacar, dejar atemperar y...disfrutar 🙌🏼🤩 . . #bizcochoscaseros #bizcochodechocolate #chocolatelover #chocolatecake #homemadefood #homemadecake #cocinasaludable #cocinasaludable #yomequedoencasa #yococinoencasa #realfooding #comidareal #sweethome #sinazucar
  • Que no podamos salir de casa no significa que no podamos disfrutar de unas ricas y caseras torrijas, ¿no? En este vídeo os dejo el paso a paso de una receta muy sencilla y básica para hacer torrijas con azúcar de coco y en una sartén antiadherente de @amercook_spain lo que os va a permitir hacerlas con mucho menos aceite. Si te gusta bien fritas, solo tendrás que añadir más aceite, pero te aseguro que con un poco estas quedaron súper buenas 🥰 . INGREDIENTES (para 7 torrijas) - 7 rebanadas de pan brioche. Puedes hacerlo tú mismo o comprar el especial de torrijas que venden en muchos supermercados, pedirlo a @lamiguina que tiene un pan buenísimo y hace reparto a domicilio en Madrid o usar un pan de 2-3 días que tengas en casa. - 1 rama de canela - 1/2 litro de leche - 50 gr de azúcar de coco - 2 huevos - 50gr de canela molida - AOVE . PASO A PASO: En el vídeo os enseño cómo hacer las torrijas en 10'. De este año no pasa que hagas tus propias torrijas y las disfrutes en casa con mucha alegría 🥳 . . #torrijas #torrijascaseras #recetasyummyluli #semanasanta #torrijasdeleche #postres #cocinacreativa #recetasfaciles #postrescaseros #recetastradicionales #frenchtoast #torrijasdelaabuela
  • NACHOS BARBACOA CON GUACAMOLE PICANTE 🥑 Os dejo receta de capricho para cualquiera de estos días. Muy fácil de hacer y te va a encantar. Excepto los nachos, que en este caso son comprados en el Mercadona, la carne sabor salsa barbacoa y el guacamole picante son caseros. Te cuento cómo hacerlo paso a paso para disfrutar de tus nachos Tex-Mex en casa con muchas ganas 😊 #RecetasYummyLuli🤤 . INGREDIENTES Y PASO A PASO: 👉🏼PARA LA SALSA BARBACOA: 2 cdas de salsa Perrins 1 cda pimentón dulce 1 cda de mostaza 2 cdas de miel 2 cdas de ketchup 200 gr de salsa de tomate 1 da de salsa de soja 4 cdas de vinagre 👉🏼 Mezclamos todos los ingredientes en un bol y removemos hasta conseguir una salsa uniforme. 👉🏼 Añadimos la carne picada, en este caso, como era único plato, pusimos 400gr y remueve hasta que la carne se impregne bien de la salsa. 👉🏼 En una sartén @amercook_spain ponemos a hacer la carne a fuego medio para que se haga bien. . 👉🏼 PARA EL GUACAMOLE PICANTE 1 aguacate grande 1/2 cebolla 70ml AOVE @orodecanava 1 chorrito salsa chipotle @salsa_tabascoes Sal y pimienta 👉🏼 Lo trituramos todo junto con una batidora de mano y lo dejamos reposar mientras preparamos lo demás. . PARA LOS NACHOS CON QUESO 👉🏼 En plato grande, pon los nachos y distribuye queso al gusto por encima. 👉🏼 Mételo en el horno hasta que se funda bien el queso 👉🏼Retiramos del horno y añadimos la carne por encima y un poco del guacamole, dejando el resto para ir mojando los nachos por separado...¡y a gosaaaaaaarrrrr! 👅 . . #nachos #cheese #nachosconcarne #mexicanfood #homemadenachos #comidacasera #cheatmeal #realfood #recetasfaciles #cocinamexicana #food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #yummy #foodstagram #delicious
  • 💥💥SÚPER SORTEO 💥💥 Arrancamos la semana con buenas noticias y es que @Amercook_spain quiere que te unas a su movimiento #yococinoencasa y lo hagas con sus maravillosas sartenes . ¿Quieres conseguirlo? . 🎁EL PREMIO 🎁 🎈Una cazuela de la colección Terracota 🎈Dos sartenes de la colección Terracota(20 y 24 cm) . ¿CÓMO CONSEGUIRLO? 👉🏻Seguir a @amercook_spain 👉🏻Seguir a @yummyluli 👉🏻Dar like a esta foto 👉🏻Comentar esta foto mencionando a una persona. ¿En qué receta te entrenarías esta cuarentena para compartir con amigos más adelante?👩🏻‍🍳⚡🧑🏻‍🍳. BASES DEL SORTEO 🌸Puedes participar tantas veces como quieras, pero tienes que mencionar siempre a una persona diferente 🌸El sorteo dura desde hoy lunes 23 de marzo hasta el domingo 29 de marzo. 🌸La persona que gane, será anunciada en este post y por stories el lunes 30 de marzo. 🍀¡MUCHA SUERTE PARA TODOS . #Yococinoencasa #amercookspain #yummylulicious #sorteo #concurso #menaje #participaygana #yomequedoencasa #yomequedoencasacocinando #quedateencasa #recetas #cocina #realfooding
  • GOFRES DE CANELA No sólo están buenísimos de sabor si no que dejan un olorcito tan apetecible en la cocina que invita a comer muchos más 😊 Te dejo esta idea para la merienda de hoy o el desayuno de mañana y seguro que vas a querer repetir. La receta es fácil, sólo necesitarás una gofrera y un estómago vacío 🤪 #RecetasYummyluli 🤤 . INGREDIENTES (para 4 gofres grandes) - 50gr harina de avena sabor vainilla de @naturalath (aunque sirve cualquier harina si ahora no tienes de esta) - 2 huevos - 1 chorro de leche - Canela en polvo al fallo . PASO A PASO: 👉🏼Triturar todos los ingredientes hasta formar una masa no demasiado líquida, más bien espesa para que los gofres queden bien 👉🏼Calentarla gofrera y hacerlos 2’ 👉🏼Servir y disfrutar calentitos. Si tienes algún sirope o crema de frutos secos para acompañar, es lo más! Yo esta tarde los voy a acompañar con crumble de manzana 😜 . . #gofres #gofressaludables #gofresfit #realfood #recetassaludables #recetasfaciles #reposteriacreativa #cocinasaludable #cocinacasera #cuarentena #yomequedoencasa #yomecuido #healthyfood #healthylifestyle #healthybreakfast
  • TARTA DE MANZANA 🍏 Esta semana nos hemos unido para robarle una receta a la bella @blankydav 😊 Mi elección es una tarta de manzanas ácidas con mezcla de queso que es perfecta para acompañar con el café. . En el perfil de @blankydav podréis encontrar un montón de recetas saludables, así como post motivationales en los que nos enseña que todo lo malo puede pasar (nos viene muy bien en este momento) ☺️ . Acordaos que estamos en medio del reto #terobolareceta y os animamos a participar en él y optar a ganar uno de los 4 lotes que se sortearán al final del reto. ¿Cómo hacerlo? 👉🏼Elige una receta de @blankydav 👉🏼súbela a tu perfil con el hashtag #terobolareceta 👉🏼 Sigue a @eatlean_es, @jataytuhogar y al resto de chicas que participan en el reto: @madeinvainilla @blankydav @Healthysarsi @Andrea.healthy @Feeltheflavour @Annappleaday @Biu_fit_ful @Vidasana.lau @anatoricesr @Noebelog @Missmuffin_realfood @Sandrita_pm @yummyluli @shoothecook @Thefoodvibe @Obsesion_cupcake . Mucha suerte y mucho ánimo 🍀 . #terobolareceta #tartademanzana #recetassaludables #comidarealdiaria #recetasfaciles #postressaludables #postrescaseros #healthyfood #healthylifestyle #healthy #realfood #realfooding #applepie
  • CARROT CAKE CON NUECES ¡Te traigo una receta muy rica para que te animes estos días de cuarentena! Son ingredientes que probablemente tienes o que, si no es así, son fáciles de conseguir en uno de esos pocos paseos que nos podemos dar 😜 ¡Vamos con la receta! #RecetasYummyluli 🤤 . INGREDIENTES: 300g harina integral de espelta 2 plátanos maduros 180g de zanahorias 3 huevos 1 cucharadita de nuez moscada y canela 80 gr de nueces 100ml AOVE 1 sobre de levadura 1 cucharadita de sal . PASO A PASO: - Rallamos la zanahoria y machacamos los plátanos hasta formar un puré. Cuanto más maduros, más fácil te será este proceso y más dulces estarán. - En un bol mezclamos la harina, la sal, la canela, la nuez moscada y la levadura y reservamos. - En otro bol, mezclamos los huevos, el AOVE y el plátano. - Integramos la zanahoria en el bol de la harina, removemos y luego añadimos la mezcla húmeda hasta unificar. - Troceamos las nueces y las añadimos a la mezcla. - Vertemos la mezcla en un bol y horneamos 1 hora a 180º. Mi consejo es: hacerlo con un vaso de agua para que no quede seco y a la media hora, tapar con papel de plata para evitar que se queme - ¡ A disfrutar! . . #Carrotcake #tartadezanahoria #recetassaludables #realfood #tartazanahoria #cocinareal #recetassanas #postressaludables #postresfaciles

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